أوجي أجار

أجار OGYE مع أوكسي تتراسيكلين لعزل الخميرة والعفن في اختبار الأغذية

نظرة عامة على المنتج:OGYE Agar هو وسط استزراع عالي الأداء مصمم خصيصًا لعزل وتعداد الخمائر والعفن في المنتجات الغذائية المختلفة. معززًا بعامل أوكسي تتراسيكلين المضاد للميكروبات، يعمل هذا الوسط على منع نمو البكتيريا بشكل فعال، مما يضمن نتائج دقيقة في التحليل الميكروبيولوجي.

الميزات الرئيسية:

• الصيغة المثلى لنمو الفطريات:
  • خلاصة الخميرة:5.0 جم/لتر يوفر فيتامينات ب المركبة الأساسية.
  • دكستروز:20.0 جم/لتر بمثابة مصدر طاقة الكربون الأساسي.
  • أجار:12.0 جم/لتر يعمل كعامل تجميد، مما يخلق بيئة مستقرة للمستعمرات الفطرية.
• توازن الرقم الهيدروجيني المثالي:
  • يحافظ على درجة الحموضة النهائية البالغة 7.0 ± 0.2 عند 25 درجة مئوية، مما يعزز النمو الميكروبي الأمثل.

اتجاهات للاستخدام:

1. تعليق37.0 جراممن OGYE أجار في1 لترمن الماء المقطر أو منزوع الأيونات.
2. تخلط جيدا وتسخينها مع التحريك المتكرر، حتى تغلي1 دقيقةلضمان الذوبان الكامل.
3. الاستغناء عن قوارير مثلثة وتعقيمها في الأوتوكلاف في121 درجة مئوية (15 رطلاً) لمدة 15 دقيقة.
4. بمجرد تبريده50 درجة مئوية، إضافة معقمة100 ملغمن الأوكسيتتراسيكلين، اخلطي جيدًا، ثم ضعيه في أطباق بيتري.

المبدأ والتفسير:

يدعم OGYE Agar نمو الخمائر والعفن من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية. إدراج أوكسي تتراسيكلين يمنع بشكل فعال نمو البكتيريا، مما يسمح بإجراء تقييم دقيق للتلوث الفطري في المنتجات الغذائية.

مظهر:

• المتوسطة المجففة:مسحوق مصفر يتدفق بحرية.
• المتوسطة المعدة:صلبة صفراء، مثالية لزراعة الخميرة والعفن.

التخزين ومدة الصلاحية:

• تخزين محكم الإغلاق في5-30 درجة مئوية. الوسيط المجفف له مدة صلاحية تبلغ3 سنواتمن تاريخ التصنيع. يجب أن يتم تخزين المتوسطة المعدة في2-8 درجة مئوية، محمية من الضوء المباشر.

ضبط الجودة:

لضمان موثوقية المنتج، قم بتطعيم واحتضان الوسط المعد في22 ± 3 درجة مئوية لمدة 48-72 ساعة. التحقق من أنها تلبي معايير الأداء المتوقعة.

احتياطات:

• للاستخدام المختبري فقط. لا تستخدم المجففة ذات مدة الصلاحية المتوسطة أو إذا كانت تظهر تكتلًا أو اختلافًا في اللون.

لماذا تختار أوجي أجار؟

• مثالية للاختبارات الميكروبيولوجية في تطبيقات سلامة الأغذية.
• يتوافق مع معايير الصناعة لتحليل الخميرة والعفن.
• ضروري لمراقبة الجودة في عمليات إنتاج الأغذية.