بالكام أجار

PALCAM Agar هو وسط انتقائي للغاية مصمم لعزل وزراعة النباتاتالليستيريا المستوحدةوخاصة من المواد الغذائية ومنتجات الألبان. بفضل تركيبته المحددة ومكملاته المضادة للميكروبات، يعزز PALCAM Agar اكتشاف الليستريا في عينات مختلفة، مما يضمن حساسية وخصوصية عالية.

• العزلة الانتقائية: تم تركيبه خصيصًا لقمع نمو الأنواع غير الليسترية، مما يضمن الحصول على نتائج دقيقة.
• مصدر غذائي شامل: يحتوي على هضم هضمي من الأنسجة الحيوانية، ومستخلص الخميرة، والكربوهيدرات (سكر العنب، مانيتول، النشا القابل للذوبان) لنمو قوي.
• مؤشر تغيير اللون: يعمل أحمر الفينول كمؤشر لدرجة الحموضة، مما يوفر إشارات مرئية لنشاط تخمير الملوثات.
• تشكيل الهالة السوداء: L. monocytogenes يتحلل الإسكولين، مما يؤدي إلى ظهور هالة سوداء مميزة حول المستعمرات، مما يساعد في تحديد الهوية.

الصيغة التقريبية (جم/لتر):

• الهضم الهضمي للأنسجة الحيوانية: 23.0
• دكستروز: 0.5
• النشا القابل للذوبان: 1.0
• كلوريد الليثيوم: 15.0
• خلاصة الخميرة: 3.0
• أجار: 13.0
• د-مانيتول: 10.0
• كلوريد الصوديوم: 5.0
• الاسكولين: 0.8
• الفينول الأحمر: 0.08
• سترات الأمونيوم الحديديك: 0.5

الرقم الهيدروجيني النهائي: 7.2 ± 0.2 عند 25 درجة مئوية

1. قم بتعليق 71.9 جم من مسحوق PALCAM Agar في 1 لتر من الماء النقي.
2. تخلط جيدا وتسخينها مع التحريض المتكرر. يغلي لمدة 1 دقيقة ليذوب.
3. الأوتوكلاف عند 121 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
4. يبرد إلى 45-50 درجة مئوية ويضاف بشكل معقم مكمل PALCAM المضاد للميكروبات (بوليميكسين ب 10 ملغ، أكريفلافين هيدروكلوريد 5 ملغ، سيفتازيديم 20 ملغ).
5. تخلط جيدا وتصب في أطباق بيتري معقمة.
6. قم بتخزين الوسط المحضر عند درجة حرارة 2-8 درجة مئوية.

• شروط التخزين: يحفظ محكم الإغلاق في الحاوية الأصلية عند درجة حرارة 5-30 درجة مئوية.
• مدة الصلاحية: الوسط المجفف له مدة صلاحية 3 سنوات من تاريخ الصنع. يجب تخزين الوسط المحضر بعيداً عن الضوء المباشر عند درجة حرارة 2-8 درجة مئوية.

للحصول على الأداء الأمثل، قم بالتطعيم والحضانة عند درجة حرارة 36 ​​± 1 درجة مئوية لمدة 24-48 ساعة. مراقبة وجود L. monocytogenes من خلال مورفولوجيا المستعمرة وتشكيل الهالة السوداء.

• موثوقة وفعالة: مصمم خصيصًا لمختبرات سلامة الأغذية.
• تعزيز الانتقائية: يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة المنافسة بشكل فعال، مما يضمن دقة اكتشاف الليستيريا.
• تفسير سهل: يوفر تغير اللون وتكوين الهالة تحديدًا واضحًا لمستعمرات الليستيريا.